Churros

Ingredientes

• Sal
• 2 vasos de agua templada (agua hervida)
• 2 vasos de harina
• Levadura Royal
• 2 dedos de aceite (mejor de oliva)

Cómo se hace

1. En un bol mezclamos la harina con la sal y la levadura.
2. Vamos echando el agua templada poco a poco y removiendo, hasta que la masa no esté muy espesa pero tampoco muy clara.
3. Cogemos un cartón de leche vacío y le recortamos la parte de arriba: por ahí meteremos la masa para hacer los churros.
4. Ponemos el aceite en una sartén y lo calentamos. Cuando esté bien caliente, echamos la masa…